La cesta esta vacía
|
Pastelería Casera Sin GlutenTapa blanda.En español. 221 páginas. “Pastelería casera sin gluten es un libro de recetas rápidas, fáciles y deliciosas. Los postres clásicos y otros innovadores están ahora al alcance de los pacientes celíacos. Las premezclas de harinas creadas por la autora se realizan a partir de ingredientes aptos para celíacos fácilmente conseguibles en todas las dietéticas. La espectacular presentación y calidad fotográfica lo hacen un libro ideal para regalar. Dolly Walsh es Chef y Pastelera profesional. Dictó cursos de pastelería sin gluten en el Instituto Argentino de Gastronomía entre los años 2001-2005 y 2007. Es Argentina y actualmente vive en Bariloche. Este es su primer libro. |
NEWSLETTER
